반응형 가시오가피의 부작용1 봄 제철인 가시오가피 새순 시골에 계신 아버지께서 봄날 정성껏 따다 주신 가시오가피 새순. 고소하게 구운 삼겹살과 함께 먹으니 그 맛이 일품이었다. 은은한 쌉쌀함과 신선한 향이 삼겹살의 느끼함을 잡아주며 환상의 궁합을 이뤘다. 그래서 가시오가피에 대해 궁금해졌다. 가시오가피는 우리나라 강원도, 충청도, 경북 등 산간 지방에서 주로 자생하며, 봄철 4월과 5월에 어린 새순을 채취해 먹는다. 물론 새순 외에도 뿌리, 줄기, 잎까지 다양한 부위가 약재나 건강식품으로 활용되고 있었다. 우리에게 유익한 가시오가피의 정체와 성분, 효능, 먹는 방법, 그리고 부작용까지 꼼꼼히 조사해 본 것을 정리해 보겠다.1. ‘가시오가피’란 무엇인가? 가시오가피(학명: Acanthopanax senticosus)는 오갈피나무과에 속하는 낙엽성 관목으로.. 2025. 4. 29. 이전 1 다음 반응형
