반응형 감기와 유자차1 유자차의 효능과 부작용, 먹는 법 기온이 계속 떨어지고 있다. 이런 때 커피와 함께 생각하는 것이 유자차다. 유자차를 만드는 유자의 맛은 달콤하면서도 약간 쌉싸름한 특징이다. 유자는 상큼하고 향긋한 향을 가지고 있으며, 단맛과 신맛이 조화를 이루는 독특한 과일인 것이다. 또한 유자의 껍질에는 강렬한 향과 약간의 쓴맛이 포함되어 있어 유자차에 사용하면 깊은 풍미를 더 한다. 추울 때 따뜻하게 마시는 유자차는 꿀을 추가하면 유자의 쌉싸름한 맛이 부드러워지고 단맛이 강조되어 더욱 풍부한 맛을 느낄 수 있다. 이런 맛의 조합은 추운 겨울날 몸을 따뜻하게 하고 피로를 푸는 데 매우 적합하다고 하겠다. 우리나라에서는 주로 남부 지역, 전라남도 고흥과 완도 지역이 유자의 주요 생산지이다. 이 글에서는 유자차를 만드는 유자의 효능을 알아보고 유자의.. 2024. 11. 20. 이전 1 다음 반응형
